12/01/2016

新入荷豆 : パナマ『カフェ・コトワ Duncan "ゲイシャ"』ナチュラル

同時にリリースしましたウォッシュト精製のゲイシャに続きまして、こちらのナチュラルも他のスペシャルティコーヒーとは一線を画す衝撃の香味です。

ウォッシュトの紹介の際にも触れましたが、このDuncanは「有機栽培」によるコーヒー作りが行われています。
当店では香味の伴わない有機栽培のコーヒーは扱いません。土壌に香味を形成する上で必要な栄養素が豊富に含まれていることを前提に、たっぷりと有機肥料を与え、果実感溢れるすばらしい香味が生み出されるのです。
コトワ農園は5つの農地を所有しています。その中でDuncanだけが、有機栽培区画として管理されている特別な農地なのです。

ウォッシュト同様フローラルさに加え、ナチュラルはイチゴミルクのような香りも感じられます。
上品で滑らかな舌触り、そして華やかながら熟した甘味、イチゴ、アセロラ、ピーチ、チェリー、洋なし等々、温度の変化とともに様々なフルーツを満喫することができるでしょう。
最高峰の有機ゲイシャの魅力は、いつまでも忘れられないジューシーな余韻として、飲み終えたあともずっと心に残る香味です。

こんなすばらしいコーヒーを飲まないなんて、一生後悔しますよ!
ぜひウォッシュト精製のゲイシャと「世界最高品質のいコーヒー」の飲み比べを体験してみてください。

本日よりハイ・ローストにて販売致します。
精製違いの『ウォッシュト&ナチュラル飲み比べセット』もございます。

単体でももちろんキャラクター豊かなこのゲイシャ、じつはウォッシュトとナチュラルを半分ずつブレンドすると、さらなる香味の広がりを愉しめます。
 ぜひ飲み比べセットで、「ウォッシュト」「ナチュラル」「ブレンド」の3種の異なる香味を、贅沢に満喫されてみてはいかがでしょうか。