厳選した材料から、一粒一粒丁寧に作り上げられたチョコレート専門店です。
大阪より移転され、今年の1月11日にこちらでリニューアル・オープンされました。
ショーケースに並ぶ数々のチョコレートは、形が美しいだけでなくいずれも繊細でキャラクターが明確、非常に奥が深いです。
東京に移転後間もないですが、既に大人気のお店となっています。さすがですね〜！
さて『Le Petit Bonheur』さんのラインナップには、当店のコーヒー豆をご使用いただいている商品もございます。
「コーヒー・ビーンズ・チョコ」
こちらは当店でも人気の高いケニアのフレンチロースト（現在はカラツ・ファクトリー）に、ホワイトチョコをコーティングし、その上にビターのチョコレートを、さらに表面をココアパウダーで仕上げた、風味とボディー豊かな商品です。
「ブラジル・カフェ」
こちらには当店の深煎りメインブレンドのひとつ、ビター・スウィートを使用し、ブラジル産のカカオ豆と合わせた、口溶けの良いガナッシュです。
どちらも素材の個性を活かした豊かな味わいで、とてもおいしいです！
もちろんほかのチョコレートたちもおすすめばかり。
チョコレートとコーヒーって、すごく合いますよね。こういう素敵なお店が近くにいらっしゃって、本当にうれしいです。
素材の味がたっぷり詰まったすばらしい香味を、ぜひぜひお求めください。
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