50年以上前に設立された伝統あるファクトリーで、800名のメンバーが所属、その内の699名の農家が実際に活動しています。
シティ・ローストはラズベリー、グレープフルーツ、完熟トマトなどのジューシーな果実味、フレンチ・ローストはブドウやアプリコットのような濃厚な甘味のコーヒーに仕上がっています。
そしてコク豊かなマンゴーのような滑らかな舌触りと余韻を存分に感じることができる、これぞ「ケニア・フレーバー」といえる贅沢な香味です。
これほどまでクリーンでシルキーな口当たりが際立っている上品な味わいのコーヒーには、なかなか出会えないでしょう。
本日よりシティ・ローストとフレンチ・ローストにて、それぞれ販売いたします。
産地 : 中央州 キアンブ県 Gatundu地区 Ndarugu
標高 : 1,883m
品種 : SL28・SL34（99％）、Ruiru11（1％）
精製 : 発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト
