新入荷豆 : コロンビア『エル・ナランホ』

コロンビア南部は優れた産地として注目されていますが、当店でも幾度となく取り扱っているナリーニョやウイラ、カウカ同様、南部の名産地として名高い「トリマ」のマイクロロットを入手致しました。

トリマ県はコロンビア中南部、ウイラの北、カウカの東に位置し、今回入荷の豆はプラナダス市『エル・ナランホ』の3農家が栽培したすばらしいコーヒーです。
そして例によって今回も、リーファーコンテナ（温度調節が可能なコンテナ）＆バキューム・パックによる真空のパッケージで輸送されましたので、鮮度も非常に良好です（下記写真参照）。

華やかで明るい柑橘系の酸と甘い余韻、そのクリーンな香味は冷めてからでも濁りを感じることなく、とても上品です。
非常にバランスが良いので、決して飽きのこないコーヒーでしょう。

本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、どうぞご利用くださいませ。