1/19/2013

新入荷豆 : エチオピア『ネグレ・ゴルビツ農協』

前回販売しておりましたエチオピア・イルガチェフェは「デボ・ステーション」の豆で、現地の輸出規制により区画限定の購入が非常に困難なこの国ですが、本年度はステーション(精製工場)単位での入荷が実現しました。

そして今回新たにリリースする「ネグレ・ゴルビツ農協」もまた、貴重なステーション単位での入荷です。
またJAS認証を取得した有機農産豆で、オーガニックをお求めのかたにもオススメのコーヒーです。

「デボ・ステーション」がダージリンのようなフレーバーを感じられたのに対し、今回の「ネグレ・ゴルビツ」はピーチのような甘い香味を感じつつ、レモン ティーのような華やかな果実の酸があり、こちらもエチオピア・ファンの期待を決して裏切ることのない、すばらしいフレーバーといえます。

本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、ぜひこの機会にどうぞ。