本日(10月8日)付け「自由が丘経済新聞」に、当店が紹介されております。
今回は当店が10月11〜13日に実施する『コーヒー豆半額セール』に合わせて、3周年企画として掲載していただきました。
なおYahoo! ニュースの地域版にも、同様の記事が掲載されております。
機会がございましたらご覧下さい。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
10/08/2014
10/07/2014
【10月11日・12日・13日】コーヒー豆半額セール
本年6月25日に、日頃の皆さまのご愛顧のおかげで、当店も3周年を迎えることができました。
感謝の気持ちを込めて、10月11日、12日、13日の3日間、コーヒー豆を全品半額にて販売させていただきます(店頭小売り販売分のみ)。
なおセール期間中は、豆販売(一部コーヒー器具類)のみの営業とさせていただきますので、店内カフェスペースでのご飲食は、お休みさせていただきます。
またギフト梱包および発送はお請けできませんので、何卒ご容赦下さい。
皆さまのご来店を、心よりお待ち申し上げております。
感謝の気持ちを込めて、10月11日、12日、13日の3日間、コーヒー豆を全品半額にて販売させていただきます(店頭小売り販売分のみ)。
なおセール期間中は、豆販売(一部コーヒー器具類)のみの営業とさせていただきますので、店内カフェスペースでのご飲食は、お休みさせていただきます。
またギフト梱包および発送はお請けできませんので、何卒ご容赦下さい。
皆さまのご来店を、心よりお待ち申し上げております。
9/11/2014
新入荷豆 : エルサルバドル『シベリア農園』ナチュラル
スペシャルティコーヒーファンの間で大注目の品種、パカマラの優良豆が入荷しました。
中米エルサルバドルで、パカス種とマラゴジペ種の交配により開発されたパカマラ種ですが、この「シベリア農園」は優れたパカマラを栽培することで知られている、歴史ある農園です。
今回はそれをナチュラル精製で仕上げた、貴重で良質なコーヒーです。
ベリーやプルーンの甘い余韻が長く続き、豊かなボディ感とややビターな香味がありながらも、ナチュラルとは思えないようなクリーンさを備えています。
本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、ぜひこの機会にどうぞ。
中米エルサルバドルで、パカス種とマラゴジペ種の交配により開発されたパカマラ種ですが、この「シベリア農園」は優れたパカマラを栽培することで知られている、歴史ある農園です。
今回はそれをナチュラル精製で仕上げた、貴重で良質なコーヒーです。
ベリーやプルーンの甘い余韻が長く続き、豊かなボディ感とややビターな香味がありながらも、ナチュラルとは思えないようなクリーンさを備えています。
本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、ぜひこの機会にどうぞ。
8/29/2014
『世田谷ライフ(No.50)』に掲載されました
今月発売の「世田谷ライフ」No.50に、当店が紹介されております。
今回は『自由が丘で香る、スペシャルティコーヒー』というテーマで、当店を掲載していただきました。
機会がございましたらご覧下さい。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
今回は『自由が丘で香る、スペシャルティコーヒー』というテーマで、当店を掲載していただきました。
機会がございましたらご覧下さい。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
8/02/2014
新入荷豆 : コロンビア『エル・パライソ(ウイラ)』
コロンビア南部は優れた産地として注目されていますが、当店が取り扱っているナリーニョと同様、南部の名産地として名高い「ウイラ」のコーヒーが入荷しました。
今回リリースの『エル・パライソ生産者組合』は、タルキ市の小農家62軒が所属し、その中で最も優れたロットのみをお届け致します。
酸は軽めですが果実感があり、チョコレートのような甘味が印象的です。クリーミーなボディ感と濃縮感もあり、非常に複雑な香味と言えます。
ウイラ県のコーヒー生産者は、数ha程度の小規模生産者が多く、「高品質なロット=極少量の超マイクロロット+非常に高額」になりがちです。
本商品もマイクロロットであり、高いカップクオリティを実現していますが、生産者組合までのトレースに留めることで価格を抑えています。
同時リリースのナリーニョと今回のウイラ、コロンビア南部の優れた産地同士の飲み比べもおもしろいでしょう。
本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、どうぞご利用下さいませ。
今回リリースの『エル・パライソ生産者組合』は、タルキ市の小農家62軒が所属し、その中で最も優れたロットのみをお届け致します。
酸は軽めですが果実感があり、チョコレートのような甘味が印象的です。クリーミーなボディ感と濃縮感もあり、非常に複雑な香味と言えます。
ウイラ県のコーヒー生産者は、数ha程度の小規模生産者が多く、「高品質なロット=極少量の超マイクロロット+非常に高額」になりがちです。
本商品もマイクロロットであり、高いカップクオリティを実現していますが、生産者組合までのトレースに留めることで価格を抑えています。
同時リリースのナリーニョと今回のウイラ、コロンビア南部の優れた産地同士の飲み比べもおもしろいでしょう。
本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、どうぞご利用下さいませ。
6/07/2014
新入荷豆 : エクアドル『ラ・チョレーラ農園 "ビセンテ・トレス"』
本年度の南米産コーヒーはすばらしい香味のコーヒーが多く、今回リリースするのはコロンビアとペルーに挟まれたエクアドルのコーヒーです。
まだスペシャルティコーヒーの産地としてはめずらしいエクアドルですが、この『ラ・チョレーラ農園』は、南部ロハ県の高産地に位置し、なんとすべて在来種のティピカが栽培されています。
やさしい酸にチョコレートのような甘味、そしてティピカ種ならではのなめらかさを備えた、マイルドなコーヒーです。
『ラ・チョレーラ農園』はANECAFEが開催した品評会「Taza Dorada」に出品されたロットで、この品評会はプロモーションのために開いているわけではなく、今後の品質向上のために、生産したコーヒーの品質を消 費国側に評価してもらうというものでした。
そのため一部商品はすでに買い手が決まっているという、とてもユニークな品評会です。
本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、ぜひこの機会にどうぞ。
まだスペシャルティコーヒーの産地としてはめずらしいエクアドルですが、この『ラ・チョレーラ農園』は、南部ロハ県の高産地に位置し、なんとすべて在来種のティピカが栽培されています。
やさしい酸にチョコレートのような甘味、そしてティピカ種ならではのなめらかさを備えた、マイルドなコーヒーです。
『ラ・チョレーラ農園』はANECAFEが開催した品評会「Taza Dorada」に出品されたロットで、この品評会はプロモーションのために開いているわけではなく、今後の品質向上のために、生産したコーヒーの品質を消 費国側に評価してもらうというものでした。
そのため一部商品はすでに買い手が決まっているという、とてもユニークな品評会です。
本日よりシティ・ローストにて販売致します。
店内でもご飲用いただけますので、ぜひこの機会にどうぞ。
5/23/2014
『自由が丘・二子玉川を極める!』に掲載されました
本日発売の「自由が丘・二子玉川を極める!」に、当店が紹介されております。
今回は「ゆったりカフェ」というテーマの中の『自宅で楽しむおいしいコーヒー』という記事に、当店を掲載していただきました。
機会がございましたらご覧下さい。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
今回は「ゆったりカフェ」というテーマの中の『自宅で楽しむおいしいコーヒー』という記事に、当店を掲載していただきました。
機会がございましたらご覧下さい。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。





























